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                                                              北京青年報:我們不要成為「絕鱟」的一代人

                                                              本文由:许寒珊 编辑 2019年07月12日 17:13 国际人物859 ℃

                                                              【布拉德利加盟湖人】

                                                              鱟的遭遇並非個例♂♂。一年多前∟∟,世界自然保護聯盟將黃胸鵐(俗稱禾花雀)的評級從「瀕危」升級為「極危」▽∴,距離下一級「野外滅絕」只剩一步之遙?┊。而15年前⌒,黃胸鵐還屬於「無危」狀態┊。世界自然保護聯盟稱﹡⌒,中國部分地區為食用而過度捕獵黃胸鵐是其數量迅速減少的主因?↑┊。

                                                              然而△♂,曾經遍布中國南方沿海的中華鱟π□,而今竟然走到了「瀕危」的境地∟┊。這樣的轉折△∵▽,始於上世紀90年代π☆。

                                                              就是這樣一種名不見經傳的食物⊿,現在卻被人大肆鼓吹具有「催奶通乳」、「清熱解毒」之類的種種「食補」功能▽↑∟。由於人們爭相食鱟⊿,甚至形成了一個不健康、沒有規範的全民市場⌒。隨着資源越來越稀缺↑┊,鱟在餐飲市場也水漲船高⊙∴。儘管中華鱟被廣西、廣東、福建列為重點保護動物﹡,禁止任何單位或個人非法捕殺、收購、加工攜帶△,但倒賣、捕殺中華鱟的消息依然層出不窮┊。

                                                              鱟有很高的藥用價值◇▽☆,它的肉、殼、尾皆可入葯⊙。尤其是鱟的血液↑↑,因含有銅離子☆π,是藍色的┊▽∴。更神奇的是☆♂,鱟血的變形細胞中含有凝固蛋白原∟∟∵,遇到細菌內毒素會發生反應♀。從這種藍色血液中提取的「鱟試劑」⊙,可以準確、快速地檢測人體內部組織和藥品等是否被細菌污染♂,因而廣泛應用於醫學領域⌒△▽。上世紀90年代﹡,鱟試劑引入中國♂,鱟試劑廠大量湧現π∵△,市場對鱟血的巨大需求催生了對中華鱟的大量捕撈?。

                                                              僅僅為醫學「獻身」∵♂♀,鱟並不至於面臨滅頂之災□♂。鱟在取完血之後∟,國外通常放回海里↑〇∴。但在有食鱟傳統的中國□△⊿,大多又作為食物被賣到市場☆♀﹡。鱟被作為食物雖古已有之↑↑,但沿海人民只是「偶食鱟」△?↑,並非常規的飲食習慣〇⊿。而且∵↑,成年鱟無毒可以食用☆,幼鱟無論煮熟或烤熟吃均會中毒♂◇△,嚴重者會導致死亡〇∟☆。

                                                              鱟是一種古老的海洋生物⊿,早在3億多年前的泥盆紀就生活在地球上∴┊,至今仍保持其形態⊿,堪稱海洋里的遠古遺民♂△♀,它與三葉蟲是同一個期紀的動物⊙〇,比恐龍的歷史還要久遠⊙∟。不同的是♂⊙∟,恐龍早已滅絕⊙♀﹡,而對環境有超強的適應能力的鱟﹡,頑強地經受住了多次物種大滅絕的考驗〇□┊,繁衍至今∴♀♀。雖經數億年的滄桑之變〇☆,但該物種依然如故π,變化甚微∴∟〇,有「生物活化石」之稱△∟⌒。

                                                              「每一個物種的消失☆,都是人類走向孤獨的腳步⊙▽﹡。」依法嚴懲之外⊙┊△,亦需幫助人們認清人慾饕餮之害☆。人們常說〇,動物是大自然留給人類的無價之寶∟,是人類的好朋友∟,它們的生衍死滅與我們人類的生活密切相關△□π。作為生長於文明社會的現代人△┊☆,又怎可悖逆上天好生之德∵◇,為了一己饕餮之欲∴♀,狠心殺戮無辜生靈呢♀? 為了避免會成為「絕鱟」的一代人〇,就不要再抓它煲湯了?π∴。

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                                                              法制時代∴,要想讓中華鱟、禾花雀等不再淪為盤中餐?♂♂,必須運用法律利劍斬斷利益鏈〇。揆諸《中華人民共和國野生動物保護法》《中華人民共和國水生野生動物保護實施條例》☆⊙↑,相關規定可謂應有盡有♂,但有法可依之後♀□⌒,能否做到有法必依♀,卻依然任重而道遠⌒⊙π。

                                                              中華鱟(音[hòu])♂△□,「瀕危」了∟☆。前不久⊙,在世界自然保護聯盟(IUCN)紅色名錄里♀,中華鱟的等級從原本的數據缺乏(DD)⊙▽↑,更新為瀕危(EN)☆∟。這意味着「在可預見的不久將來☆↑,其野生狀態下滅絕的概率高」π♀。

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